Zubereitung
Das Öl erhitzen und die Currypaste darin anbraten. Das Gemüse dazu geben und gut durchrühren. So lange braten, bis es aufgetaut ist.
Die Nudeln in der Packung etwas kleiner brechen.
Kokosmilch, Brühe und Nudeln zum Gemüse geben und zum Kochen bringen.
Ca. 5 Min. köcheln lassen, bis die Nudeln weich sind. Mit Sojasoße und Limettensaft pikant abschmecken.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!