Zubereitung
Zuallererst die Laugenstangen auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und (entgegen der Packungsanleitung) auftauen lassen.
Alle festen Zutaten (Salami, Schinken, Pilze und Paprika) klein schnibbeln (wer schon einmal Heringssalat gemacht hat, weiß, wovon ich schreibe ;-)).
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Schmand und den Gewürzen (Menge nach je nach Geschmack) gut vermengen.
Wenn die Laugenstangen aufgetaut sind, diese der Länge nach vorsichtig tief einschneiden und auseinanderdrücken. Dann mit den gemischten Zutaten befüllen und auf Umluft bei 180 Grad ca. 15 Minuten beide Bleche backen.
Nach Geschmack kann man natürlich, wie bei einer Pizza, auch die Zutaten ändern. So isst meine Tochter als Vegetarierin z.B. diese meist nur mit Mais, Ananas- oder Mandarinenstückchen und Käse. Der Fantasie und dem Geschmack sind eigentlich keine Grenzen gesetzt.
Die Laugenstangen sind auch prima für eine Party geeignet. Einfach in Stücke schneiden und nett anrichten. - Schmecken übrigens auch noch prima am nächsten Tag zur Schule oder Arbeit.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
