Schneller Kuchen mit Buttermilch

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Pkg Schlagsahne
1,5 Ts Zucker
2 Ts Kokosflocken oder gemahlene Mandeln
1,5 Päckchen Backpulver
2 mittl Eier
2 Ts Buttermilch
2 Ts Zucker
4 Ts Mehl

Zubereitung

Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Buttermilch und Eiern einen Teig zubereiten.

Auf ein Blech verteilen, dann Kokosflocken bzw. Mandel mit dem Zucker

vermischen und auf den Teig geben und bei 210°C backen.

Auf den noch warmen Kuchen 2 Becher Schlagsahne verteilen.

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