Zubereitung
Pudding zubereiten, Gelatine in kaltem Wasser einweichen und in heißen Pudding rühren.
Topfen, Joghurt und Vanillezucker cremig rühren, nach Geschmack süßen, Pudding löffelweis dazu.
1. Lage Biskotten in Apfelsaft tunken, in Form geben, dann Creme, dann wieder Biskotten, etc...
Für ein paar Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Schmeckt auch gut mit Himbeer- statt Apfelsaft, auch einen Versuch wert wäre das Ganze mit Zimtpudding oder Schokoladenpudding...
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